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开胃辣椒肉片的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-10-02 03:55:56 阅读：3721+ 来源：本站原创作者：陈宝莲

健康功效

姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
料酒：活血化瘀

食材用料

猪肉三分肥七分瘦	辣椒相克食物
葱相克食物	姜相克食物
花椒	八角
蒜相克食物	玉米胚芽油
酱油	陈醋
鸡精	料酒
耗油

开胃辣椒肉片的做法

1.锅中倒入油先放入花椒八角和肥肉炸干肥肉和花椒八角一起捞出，光留下油！
2.放入瘦肉炒到微黄放入葱姜爆香！
3.倒入酱油，醋，料酒，耗油，鸡精
4.稍微收汁，放入辣椒，翻炒几遍，放入蒜片！
5.拌匀出锅啦

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