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干炸小鲫鱼的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-09-26 20:21:46 阅读：566+ 来源：本站原创作者：梁雁翎

健康功效

姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
白糖：富含碳水化合物、活血化瘀
胡椒粉：补血、护齿、保护骨骼

食材用料

野生小鲫鱼若干	香葱两根相克食物
姜一个相克食物	油适量
盐适量	白糖适量相克食物
醋适量相克食物	五香粉适量
胡椒粉适量	面粉适量

干炸小鲫鱼的做法

1.将小鲫鱼处理干净，控水
2.葱姜洗净，切成姜片和葱段
3.将控好水的小鱼里面放入，盐，白糖，醋，五香粉，胡椒粉，姜片和葱段，搅拌均匀
4.将搅拌均匀的小鱼，放入冰箱，腌制半个小时
5.依次把小鱼裹上干面粉
6.锅中加油烧热，至冒蓝烟为宜，依次放入小鱼
7.炸至五分钟左右，小鱼变得金黄就可以看出来了
8.摆盘，成品图

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