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红烧红杉鱼的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-09-24 21:46:47 阅读：1306+ 来源：本站原创作者：蔡康永

健康功效

姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

红杉鱼4条	姜4片相克食物
生抽适量	鸡精适量
盐适量	油适量
清水适量	葱适量相克食物

红烧红杉鱼的做法

1.红杉鱼去内脏器官冼净备用、姜切成条状
2.红杉鱼用盐抓匀腌制一小时以上
3.平底锅倒入适量油烧热后放入姜爆香
4.放入红杉鱼，中小火煎至金黄色
5.翻另一面中小火煎至金黄色
6.加入适量清水烧开转小火煮3-5分钟
7.加入适量的盐、鸡精、生抽炒匀即可关火
8.装盘后撒上葱花即可食用

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