蜂巢蛋糕的做法和食材用料及健康功效

健康功效

鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
蜂蜜：暖肝、补脾胃、润肺止咳

食材用料

蜂巢蛋糕的做法

• 1.开水倒入细砂糖中。

• 2.搅拌成为糖水，使糖水冷却备用。

• 3.在大碗里打入鸡蛋。

• 4.将它们打散。

• 5.加入炼乳和蜂蜜；

• 6.搅拌均匀；

• 7.加入色拉油。

• 8.搅拌均匀成稀糊状。

• 9.过筛的低筋面粉和小苏打混合稀糊里。

• 10.将它们搅拌均匀。

• 11.分三次倒入第1步做好的冷却后的糖水；

• 12.每一次都搅拌均匀再加下一次；

• 13.将搅拌好的面糊放入烤制的容器中。

• 14.放在室温下静置45分钟。

• 15.将模具放入预热好200度的烤箱，烤25-30分钟，直到充分膨胀并且蛋糕呈现出焦糖色。

• 16.冷却以后，将蛋糕横切开，可以看到内部的蜂巢结构。