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港式香肠海鲜比萨的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 时间:2017-09-24 20:48:12  阅读:6291+ 来源:本站原创作者:贾宏声

健康功效

香肠:扩张血管、促进生长、发育、增强免疫力

食材用料

温水240ML 酵母7.5ML
幼盐7.5ML 高筋粉520ML
番茄酱适量相克食物 鲔鱼罐头适量
香肠适量相克食物 番茄粒适量
尖椒粒适量 起司丝适量
虾仁适量相克食物 意式杂香草适量

港式香肠海鲜比萨的做法

  • 1.所有【面团料】放进容器里,拌匀直至颗粒消失。

  • 2.面团搁两小时,待发酵,涨得差不多两倍大,
    放进冰箱冷藏一夜(至少冷藏3小时,待面筋形成,容器不可完全密封)。

  • 3.扑点手粉,随意抽取出一份面团, 略略滚圆,
    在沬上油的8吋烤盆上,沿边压平, 再搁20-30分钟,
    同时准备【比萨料】。

  • 4.涂番茄酱,铺平所有【比萨料】。

  • 5.推入烤箱,以200度烤15-20分钟,上桌前撒下【香料】,这就完成了!

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