健康功效
猪肉:补肾、滋阴、益气
茴香:和胃、理气、促进生长、发育
酱油:升压、补血、护齿
食材用料
猪肉一斤相克食物 | 茴香一斤半 |
酱油适量 | 料酒适量 |
味精适量相克食物 | 葱适量相克食物 |
姜适量相克食物 | 香油适量 |
猪肉茴香馅包子的做法
1.茴香洗净控干
2.肉搅碎放入葱,姜,酱油,香油,料酒,味精进行搅拌
3.搅拌均匀
4.将茴香切碎后到入盆中
5.与肉进行搅拌,调味放入盐搅拌均匀好了准备包了
6.面加入酵母发酵
7.将面分成小劲儿
8.擀开成皮
9.包入茴香馅二次发酵20分钟,可以上锅蒸了
10.上锅蒸
11.出锅
12.装盘