金针菇培根卷的做法和食材用料及健康功效

健康功效

培根：扩张血管、保护神经系统、促进肠胃蠕动
金针菇：补肝、抗癌、益肠胃

食材用料

金针菇培根卷的做法

• 1.准备食材。

• 2.把金针菇的根部切掉。

• 3.洗净备用。

• 4.用一片培根裹住金针菇。

• 5.卷起，用牙签固定，切去根部多余部分。

• 6.依次卷好。

• 7.平底锅放少许油烧热。

• 8.放入卷好的培根卷慢慢煎至金黄色。

• 9.取出。

• 10.锅中用榨金针菇剩下的油，放入蕃茄酱煸炒。

• 11.让每个培根卷沾满番茄汁即可。

• 12.小红椒。

• 13.切碎。

• 14.摆盘，撒上红辣椒碎。

• 15.完成✅