木耳炒肉的做法和食材用料及健康功效

健康功效

木耳：润肺止咳、补气、止血
猪肉：补肾、滋阴、益气
西红柿：暖肝、健胃、消食积

食材用料

木耳炒肉的做法

• 1.把黑木耳泡发洗净用手撕好，把猪肉切开，肥肉和瘦肉分好，用少许坐淹渍下，把青椒，西红柿，蒜苗切好

• 2.锅内放入少许油先把肥肉炒熟起锅放一边待用

• 3.接着放入少许盐炒木耳，7分熟起锅放一边待用

• 4.把青椒西红杮蒜等配料炒几下起锅放一边待用

• 5.把瘦肉放入锅中炒几下，肉片变白就可

• 6.把所有的菜一起倒入锅中，加入少许酱油，芝麻油，炒至汁水微干个就可起锅了

• 7.起锅装盘就好了