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姜末溜蛋的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-09-20 09:27:14 阅读：733+ 来源：本站原创作者：李玟

健康功效

鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
味精：升压、富含蛋白质、富含钠

食材用料

鸡蛋5个相克食物	姜一块相克食物
盐适量	味精适量相克食物
玉米油适量	小葱适量相克食物
白醋适量相克食物

姜末溜蛋的做法

1.姜切末，小葱一起切小粒
2.鸡蛋，蛋黄分出
3.分出的蛋白
4.姜末放蛋白里，加一点点盐
5.开油锅，6分烫倒入蛋白姜末小葱，用筷子速度的溜匀
6.蛋白快速溜成糊
7.倒入蛋黄继续速度溜
8.溜成小粒，放一点点白醋，味精，咸淡吃准，如果淡可以加一点点盐，继续溜成蛋粒
9.起锅装盆就OK了！
10.成品图一张

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