红烧大肠的做法和食材用料及健康功效

健康功效

红椒：温中、开胃、消食
青椒：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌

食材用料

红烧大肠的做法

• 1.熟大肠切滚刀

• 2.手撕双椒

• 3.切葱姜蒜

• 4.小碗里加入盐和白糖

• 5.蚝油和香醋

• 6.胡椒粉和红烧汁

• 7.凉白开水

• 8.热油，爆香葱姜蒜

• 9.加入大肠

• 10.翻炒，烹入料酒

• 11.倒入料汁

• 12.炖煮5分钟

• 13.加入双椒

• 14.断生后加淀粉水勾芡

• 15.收汁出锅

• 16.一道美味的红烧大肠就做好了！

• 17.我是毛毛菜1，来香哈一起交流吧！