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中式培根黑椒意面的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 时间:2017-09-20 09:15:06  阅读:8361+ 来源:本站原创作者:童蕾

健康功效

培根:扩张血管、保护神经系统、促进肠胃蠕动
酱油:升压、补血、护齿

食材用料

意大利面250克培根3片
现磨黑胡椒适量干辣椒适量相克食物
橄榄油少许 生抽1小勺
酱油1小勺 清水适量
2勺 色拉油2勺

中式培根黑椒意面的做法

  • 1.准备好一包250克的意面。

  • 2.盆中放入足量清水烧开后,加入二小勺盐和适量色拉油。

  • 3.放入意面,用筷子搅拌机开,中火煮7-8分钟。

  • 4.关火后把面捞出沥干备用。

  • 5.煮面的时候准备好适量干辣椒丝。

  • 6.取培根三片备用。

  • 7.将培根切成1CM宽的小段。

  • 8.炒锅烧热后倒入少许橄榄油,油温6-7成热的时候放入干辣椒丝爆香。

  • 9.放入切好的培根肉翻炒至基本成熟,加入少许生抽调味。

  • 10.加入煮好的意面,倒入少许酱油调色,快速翻炒使意面上色均匀。

  • 11.关火,碾入适量现磨黑胡椒碎。

  • 12.利用锅的余热把黑胡椒碎翻炒均匀即可。

  • 13.装盘效果图。

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