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糖醋带鱼的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-09-21 12:24:25 阅读：3151+ 来源：本站原创作者：苏瑾

健康功效

带鱼：补虚、解毒、止血
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

带鱼两条相克食物	葱三根相克食物
蒜头四个相克食物	姜一块相克食物
小米椒一个	油适量
盐适量	糖适量相克食物
醋适量相克食物	老抽适量

糖醋带鱼的做法

1.带鱼洗净晾干剪段，葱洗净切末，蒜头去皮洗净切片，姜去皮洗净切片，小米椒洗净切碎
2.平底锅里油烧热，放入带鱼开始炸
3.炸至两面金黄
4.装出备用
5.用糖，醋，少许盐，老抽调个汁
6.锅里油烧热，放入姜片，蒜片，小米椒煸香
7.接着放入带鱼
8.倒入调的汁，大火烧开
9.撒入葱花继续大火烧
10.一直烧到汤汁收干即可

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