金灿灿全麦南瓜花卷的做法和食材用料及健康功效

食材用料

金灿灿全麦南瓜花卷的做法

• 1.南瓜去皮去籽洗净放微波炉盖上保鲜膜高火蒸5分钟（蒸1/4块）

• 2.全麦面粉放入盆中加入酵母，糖，泡打粉，然后备上适量温水和提前蒸熟南瓜

• 3.用温水把面和成絮状加入南瓜泥（南瓜泥不用过筛里面粗纤维很好）

• 4.揉成面团，盖上保鲜膜室温发酵二倍

• 5.发酵到戳坑不回缩即可

• 6.放少许面粉揉园不沾手为宜

• 7.用擀面杖擀薄擀园，放少许食用油抹匀，在撒少许盐

• 8.从一边卷实切出挤子

• 9.先抻拉长

• 10.在对折

• 11.拧成花卷

• 12.放入冷水锅中盖上盖小火至上气开锅，改大火蒸15分钟即可熟了

• 13.熟后立刻打开盖取岀花卷食用

• 14.装饰摆放，金灿灿南瓜花卷看着就有食欲^_^