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炝拌苦瓜的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-09-15 12:25:59 阅读：859+ 来源：本站原创作者：吴京

健康功效

苦瓜：明目、暖肝、清热
白糖：富含碳水化合物、活血化瘀

食材用料

苦瓜1个相克食物	油适量
花椒，干辣椒节，味精适量	蒜沫适量
白糖少许相克食物

炝拌苦瓜的做法

1.苦瓜洗净去掉瓤，切成斜片
2.放盐腌制十分钟，捏干苦瓜汁
3.用蒜沫，味精拌匀
4.锅内放油，下入花椒，干辣椒，爆香后淋在苦瓜上即成

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