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炒鱿鱼的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-09-14 19:32:34 阅读：2648+ 来源：本站原创作者：黄奕

健康功效

鱿鱼：祛风除湿、利尿通淋、富含蛋白质
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳

食材用料

鱿鱼一个相克食物	灯笼椒一个相克食物
胡萝卜一个相克食物	郫县豆瓣酱
蒜干辣椒	酱油醋蚝油十三香盐料酒

炒鱿鱼的做法

1.灯笼椒胡萝卜切丝备用，
2.鱿鱼切花焯水，加入料酒盐蚝油腌制片刻
3.把蒜末、干辣椒炒香
4.加入灯笼椒胡萝卜煸炒
5.灯笼椒胡萝卜炒到五成熟加入鱿鱼继续炒
6.用小碗，放入郫县豆瓣酱酱油醋蚝油十三香清水调好
7.加入调好的调料再煸炒3-5分钟分钟，出锅

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