食材用料
鹽 | 麵粉適量 |
麵包糠適量 | 五香粉 |
雞蛋兩個 | 鮮魷魚2條 |
魷魚圈的做法
1.魷魚清洗乾淨,切筷子粗細的圈,加五香粉,鹽醃製半小時
2.蛋液加水,加麵粉打成糊狀,魷魚卷掛漿沾上麵包糠
3.下油鍋炸至酥脆
4.同樣的方法也可以炸洋蔥圈
鹽 | 麵粉適量 |
麵包糠適量 | 五香粉 |
雞蛋兩個 | 鮮魷魚2條 |
1.魷魚清洗乾淨,切筷子粗細的圈,加五香粉,鹽醃製半小時
2.蛋液加水,加麵粉打成糊狀,魷魚卷掛漿沾上麵包糠
3.下油鍋炸至酥脆
4.同樣的方法也可以炸洋蔥圈
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