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酸辣绿豆芽的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-09-11 03:26:34 阅读：7560+ 来源：本站原创作者：秦俊杰

健康功效

绿豆芽：利水、清热、消暑
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

绿豆芽1盘相克食物	葱适量相克食物
姜1小块相克食物	蒜适量相克食物
辣椒3个相克食物	油适量
米白醋适量	盐适量

酸辣绿豆芽的做法

1.准备材料:绿豆芽，葱姜蒜，辣椒
2.把绿豆芽洗干净控干水，把葱切成葱花姜切成丝蒜压扁切成蒜蓉辣椒斜切
3.锅里倒油烧热把姜蒜放进去爆香
4.把绿豆芽放进去翻炒
5.放辣椒米白醋炒匀炒香，然后放盐
6.快炒熟的时候放葱花继续翻炒
7.炒八分熟就可以了，绿豆芽炒太熟不好吃
8.装盘

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