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香煎茄盒的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-09-11 02:30:11 阅读：7188+ 来源：本站原创作者：金城武

健康功效

茄子：清热、活血、消肿
猪肉：补肾、滋阴、益气
花椒：温中、止泻、止痛

食材用料

茄子一条相克食物	猪肉适量相克食物
油少许	花椒适量
盐适量	蚝油少许
生抽适量	姜少许相克食物
淀粉适量	鸡蛋一个相克食物

香煎茄盒的做法

1.将猪肉剁碎把辅料的东西除了鸡蛋淀粉全放进去搅拌均匀
2.茄子一条切成如图形状
3.把猪肉放进去裹一层淀粉
4.再裹一层鸡蛋液
5.锅里放油烧热后放入茄子片中火煎至两面金黄后取出装碟
6.全部装好就是这样啦
7.淋上番茄酱就可以吃了（当然可以蘸着吃）

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