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茄子饼的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-09-10 05:51:54 阅读：5013+ 来源：本站原创作者：彭于晏

食材用料

长茄一个	鸡蛋一枚相克食物
葱花适量	盐适量
油适量	五香粉一小勺
花椒粉小半勺	面粉适量

茄子饼的做法

1.茄子去皮切成条，用盐水浸泡后捏干水分，放少许盐，油拌匀淹一会儿
2.放一汤勺面粉，再放一枚鸡蛋
3.加适量水搅匀
4.切适量葱花
5.将葱花放入搅匀
6.热锅倒入少许油
7.将拌匀的茄子糊倒入锅中，将茄子均匀摊开，面糊均匀淋入
8.盖上锅盖，小火煎
9.等到没有生面糊时，就可翻面煎
10.等到两面都煎黄黄的，就可以出锅啦
11.怎么样，漂亮吧
12.再来一张美图

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