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烤鸡腿的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 时间:2017-09-10 07:16:14  阅读:408+ 来源:本站原创作者:曾黎

健康功效

蜂蜜:暖肝、补脾胃、润肺止咳

食材用料

冻鸡腿9个 白芝麻适量
食用油适量蜂蜜适量相克食物
老抽适量 生抽适量
料酒适量少量相克食物
少量相克食物

烤鸡腿的做法

  • 1.冻鸡腿解冻,开水冲洗干净解冻好的鸡腿,用叉子在鸡腿四周戳洞待用,葱姜切片放深碗里,加入料酒、生抽、老抽和鸡腿,盖上保鲜膜放入冰箱冷藏一夜。

  • 2.第二天鸡腿拿出来,放在烤架上沥干水分,先刷一层食用油再刷一层蜂蜜(鸡腿四周均匀涂抹),烤箱上下180度,预热五分钟,放鸡腿进去烤15分钟。

  • 3.15分钟后取出,刷一层食用油一层蜂蜜,撒上白芝麻,翻面放入烤箱继续烤15分钟。(食用油、蜂蜜、白芝麻在鸡腿四周均匀涂抹)

  • 4.烤熟的鸡腿香气扑鼻,皮焦肉嫩。

  • 5.看看这些烤鸡腿,你一口气能吃几个呢?刚刚出炉我就吃掉三个,哈哈哈!

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