食材用料
牛肉碎半斤玉米面 | 普通啤酒半桶 |
普通面粉250克 | 葱花适量 |
姜末适量 | 酱干黄酱3勺 |
盐少许 | 普通酱油2勺 |
炸酱面的做法
1.黄酱用啤酒泄开备用
2.这是泄好的黄酱汁
3.牛肉馅放葱,姜未。
4.油锅烧热下牛肉化散变色先放酱油在放黄酱
5.用中火半小时。
6.面加点盐和好醒半小时
7.用擀面杖擀薄
8.放入玉米面
9.在垫上玉米面
10.切条粗细依个人定
11.在打散开备用
12.切好长条
13.这里面码。你可以自由选
牛肉碎半斤玉米面 | 普通啤酒半桶 |
普通面粉250克 | 葱花适量 |
姜末适量 | 酱干黄酱3勺 |
盐少许 | 普通酱油2勺 |
1.黄酱用啤酒泄开备用
2.这是泄好的黄酱汁
3.牛肉馅放葱,姜未。
4.油锅烧热下牛肉化散变色先放酱油在放黄酱
5.用中火半小时。
6.面加点盐和好醒半小时
7.用擀面杖擀薄
8.放入玉米面
9.在垫上玉米面
10.切条粗细依个人定
11.在打散开备用
12.切好长条
13.这里面码。你可以自由选
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