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葱油蛏子的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-09-10 04:45:49 阅读：5754+ 来源：本站原创作者：桂纶镁

健康功效

蛏子：除烦、清热、散结

食材用料

蛏子500克相克食物

葱一把相克食物

葱油蛏子的做法

1.先把买来的蛏子最好泡水里半个小时让它吐沙子，再用食用盐搓洗下，锅里烧水，等开水沸腾放入蛏子，大火，3分钟后取出，泡入冷水里面，将贝壳，黑裙拿掉。
2.再放入适量的孜然粉，十三香粉，生抽，料酒。把锅内烧沸的油，油有点冒烟就可以了，浇入蛏子内，油香和孜然粉的味道就会散发出来。
3.美味的蛏子出炉啦

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