吃货必懂！盘点：世界各地怪异美食

出去旅行怎能少了美食陪伴，美食是所有吃货同学们前进的动力。但是具体哪里的特色美食比较好吃，这要花上一番心思仔细去研究。

　　出国旅行时，除了观赏当地的自然风光和人文景观这两件必做之事外，游客们还有一个东西万万不能错过，那就是品尝当地的特色美食。从中国的小笼包到日本的猪排饭，从阿根廷的烤肉到俄罗斯的罗宋汤，再从巴西的黑豆熏肉饭到奥地利的维也纳炸小牛排，以下盘点的是世界各地的特色美食。

　　西班牙的JamónIbérico，一种选用猪后腿制成的火腿，是标志性的西班牙美食，享用时通常搭配葡萄酒、硬皮面包和橄榄。

　　埃及的莫洛希亚(Molokhia，一种苦菜)。这道美食在非洲北部随处可见，埃及版最为出名，因为埃及据信是莫洛希亚的诞生地。埃及版的苦菜叶剥去茎干，切碎后配以胡荽、大蒜，放入汤中煮熟。这道美食通常搭配鸡肉、兔子肉、羊羔肉或者鱼肉。

　　阿联酋三明治沙瓦玛(Shawarma)，是阿联酋为数不多的便宜美食之一，同时也是阿联酋最受欢迎的美食之一。这种三明治裹在比塔饼中食用，通常选用多种烤肉，例如羊羔肉、鸡肉、火鸡肉或者牛肉，此外还常配以芝麻酱、鹰嘴豆沙或者热酱汁。

　　阿根廷烤肉享誉世界，其中尤以牛排最令人欲罢不能。

　　奥地利的维也纳炸小牛排，是很多人眼中奥地利的代名词。制作这道美食时，小牛排涂上面包屑而后油炸，通常配以柠檬和欧芹。

　　巴西的黑豆熏肉饭。巴西的美食五花八门，种类繁多，但最具代表性的还是黑豆熏肉饭。这道美食选用炖熟的黑豆和熏制牛肉和猪肉，配以米饭、羽衣甘蓝、奶油树薯粉、辣椒酱和橙片。橙片有助于消化。

　　澳大利亚的浮饼，被很多人视为解酒良药。浮饼选用的饼是肉饼，浮在浓浓的绿豆汤上，有时还会配上番茄酱、醋、盐和胡椒粉。

　　比利时的贻贝配薯条。虽然在法国和美国等国也能吃到这道佳肴，但要论口感和味道，还是比利时的最为正宗。制作贻贝配薯条的食材包括葡萄酒、黄油和香草，烹制前需用比利时啤酒冲洗。

　　俄罗斯的罗宋汤，由甜菜根熬成，通常冷食，当然也可加热后食用，食用时常淋上一点酸奶油。

　　菲律宾的阿斗波，通常是猪肉或者鸡肉，佐料包括醋、酱油、大蒜和油，蒸煮前腌泡一段时间。阿斗波很受人们欢迎，被称之为菲律宾的非官方国菜。

　　韩国传统美食Banchan，有很多配菜可以选择，例如泡菜、汤、苦椒酱、炖肉或者炖菜。

　　格鲁吉亚的哈恰普哩(Khachapuri)，是一种口感好并且有嚼头的面包，上面撒上起泡的奶酪或者放入生鸡蛋。

　　荷兰的醉鲱，所用生鲱片在苹果酒、葡萄酒、糖、香草和香料调成的酒汁中浸泡。口感最佳的吃法是夹在烤面包中吃同时撒上洋葱。

　　克罗地亚的帕斯基先生奶酪，由羊奶制成。这道美食诞生自帕格岛，现在已经风靡全世界。

　　马来西亚的椰浆饭，被很多人称之为大马的非官方国菜。椰浆饭的米饭用椰奶蒸制同时裹上班兰叶，通常盛放在香蕉叶上，常配以叁峇辣椒、凤尾鱼、花生、和煮鸡蛋。