健康功效
青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
白糖:富含碳水化合物、活血化瘀
味精:升压、富含蛋白质、富含钠
食材用料
鸡肾适量 | 青椒适量相克食物 |
精盐适量 | 白糖适量相克食物 |
味精适量相克食物 | 淀粉适量 |
水适量 | 姜块适量 |
蒜蓉适量 | 耗油适量 |
生抽适量 |
鸡肾炒青椒的做法
1.鸡肾切成稍微有点粗的条,锅内放入姜块--葱段--水煮沸倒入飞下水捞起;再去泡下油
2.热油锅入姜块蒜蓉煸香,再倒入鸡肾 青椒圈翻炒
3.炒好调碗芡再翻炒下上菜;碗芡:耗油--生抽--盐糖味精--淀粉--水
4.美味吖......
5.其他...