健康功效
玉米:健脾、利水、祛湿
莲子:养心安神、止泻、补脾
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
食材用料
猪尾骨一块 | 玉米一条相克食物 |
菜干一捆 | 淮山干适量 |
莲子适量相克食物 | 媚豆适量 |
姜一块相克食物 | 蜜枣两粒 |
南北杏适量 | 土伏令适量 |
无花果适量相克食物 | 党参两条相克食物 |
盐适量 | 油适量 |
酱油适量 | 水2000毫升 |
猪骨菜干汤的做法
1.将菜干泡开切段!玉米切段备用
2.将猪骨飞水后待用
3.将党参蜜枣洗净备用!将姜拍扁!
4.将以下的汤配料用清水泡五分钟洗净待用
5.将上术所有材料放入沙锅中!先放猪骨同水再放汤配料!最后放玉米菜干!大火烧1.5小时加盐即可!
6.美味的汤也就出来了
7.汤汁用碟装起在上边点上酱油油即可!
8.清甜的一碗汤又可以喝!汤渣可送饭吃!