食材用料
普通面粉200克 | 油少许 |
盐少许 | 小苏打0.5克 |
螺丝饼。的做法
1.面粉用温水和软,醒20分钟后用擀面杖擀长条,抹均匀油,撒上盐像叠被子一样叠好。
2.再像切面条一样切好。
3.打开抽拉长,从一边卷成圆饼形状。
4.卷好松弛十分钟。
5.平底锅提前预热,开始烙成两面金黄即可。。
6.用手把烙熟的饼立成绰几下,使之松散开。
7.在配上酱牛肉和蒜汁,一起享受美味。
普通面粉200克 | 油少许 |
盐少许 | 小苏打0.5克 |
1.面粉用温水和软,醒20分钟后用擀面杖擀长条,抹均匀油,撒上盐像叠被子一样叠好。
2.再像切面条一样切好。
3.打开抽拉长,从一边卷成圆饼形状。
4.卷好松弛十分钟。
5.平底锅提前预热,开始烙成两面金黄即可。。
6.用手把烙熟的饼立成绰几下,使之松散开。
7.在配上酱牛肉和蒜汁,一起享受美味。
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