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肉丝黄花菜的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-10-29 14:13:38 阅读：3067+ 来源：本站原创作者：胡彦斌

健康功效

黄花菜：祛风止痛、散瘀消肿、生肌
猪肉：补肾、滋阴、益气

食材用料

黄花菜150克相克食物	猪肉50克相克食物
蒜苗适量相克食物	葱姜蒜适量
油，五香粉，盐，糖适量	水淀粉，鸡精，料酒适量

肉丝黄花菜的做法

1.干黄花菜泡发
2.洗净装盘
3.肉切丝放入水淀粉中腌制，放少许盐，料酒
4.蒜苗切段
5.葱姜蒜切好备用
6.炒锅油热，放肉丝煸炒
7.放入葱姜蒜
8.放入生抽适量
9.放入黄花菜翻炒
10.然后加入少许水，盐，五香粉，糖继续翻炒
11.待汤汁收好加入蒜苗，鸡精
12.翻炒均匀关火
13.然后出锅盛盘即可

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