食材用料
糯米粉400克 | 米粉(用大米磨成的粉)40克 |
青菜叶2斤半的 | 绿沙馅适量 |
猪油丁适量 |
靑团子的做法
1.将糯米粉和米粉混合在一起
2.倒入青菜汁和少量开水反复揉匀,揉成光滑面团
3.豆沙馅搓成小圆球,每个30克,猪油丁每个5克
4.豆沙球弄成碗状,包入一个猪油丁,揉成圆形
5.一个豆沙球,一个76克上克的糯米球
6.将糯米球弄成碗状
7.包入豆沙球
8.收口,搓圆
9.全部包好放入蒸锅上,大火蒸10分钟
糯米粉400克 | 米粉(用大米磨成的粉)40克 |
青菜叶2斤半的 | 绿沙馅适量 |
猪油丁适量 |
1.将糯米粉和米粉混合在一起
2.倒入青菜汁和少量开水反复揉匀,揉成光滑面团
3.豆沙馅搓成小圆球,每个30克,猪油丁每个5克
4.豆沙球弄成碗状,包入一个猪油丁,揉成圆形
5.一个豆沙球,一个76克上克的糯米球
6.将糯米球弄成碗状
7.包入豆沙球
8.收口,搓圆
9.全部包好放入蒸锅上,大火蒸10分钟
“如果发现本网站发布的资讯影响到您的版权,可以联系本站!同时欢迎来本站投稿!