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豆腐滑牛肉的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-10-29 13:49:50 阅读：9957+ 来源：本站原创作者：乔任梁

健康功效

牛肉：补脾胃、强筋骨、益气血

食材用料

牛肉300克相克食物	豆腐1块相克食物
胡萝卜1个相克食物	生姜2片相克食物
葱适量相克食物

豆腐滑牛肉的做法

1.牛肉一块洗净备用
2.牛肉切片
3.豆腐切块
4.胡萝卜切片
5.剁点姜沫，放盐，料酒，生抽，鸡精，黑胡椒粉适量腌制2小时。
6.锅里水烧开放豆腐胡萝卜
7.腌制好的牛肉放一把地瓜粉抓匀。
8.水开迅速滑入牛肉盖上锅盖，不要动翻动，煮沸3分钟。
9.最后调味放适量盐，香醋，滴几滴香油，撒些葱花。
10.成品

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