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虾滑的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 时间:2017-10-29 11:53:33  阅读:1512+ 来源:本站原创作者:李旭丹

食材用料

哈根廷大红虾虾仁适量淀粉适量
蛋清1个适量

虾滑的做法

  • 1.取出虾仁,洗净去虾线

  • 2.用刀背剁成泥

  • 3.可以留一些大颗粒的虾肉口感更好

  • 4.加入蛋清,适量盐,淀粉

  • 5.混合均匀并打到上劲

  • 6.准备下火锅,用勺子舀死直接放去汤中,变色凝固即可使用!

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