健康功效
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
豆瓣酱:辅助降血压、升压、维持皮肤和粘膜健康
食材用料
小鸡腿500克 | 姜10克相克食物 |
葱20克相克食物 | 油适量 |
盐适量 | 老抽一匙 |
豆瓣酱适量相克食物 | 鸡粉适量 |
姜葱焖鸡腿的做法
1.鸡腿解冻划几刀,姜拍扁,葱切段
2.鸡腿下水焯一下
3.姜葱下锅爆香,放鸡腿豆瓣酱盐加水焖二十分钟
4.加老抽调色,收汁,盛盘
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
豆瓣酱:辅助降血压、升压、维持皮肤和粘膜健康
小鸡腿500克 | 姜10克相克食物 |
葱20克相克食物 | 油适量 |
盐适量 | 老抽一匙 |
豆瓣酱适量相克食物 | 鸡粉适量 |
1.鸡腿解冻划几刀,姜拍扁,葱切段
2.鸡腿下水焯一下
3.姜葱下锅爆香,放鸡腿豆瓣酱盐加水焖二十分钟
4.加老抽调色,收汁,盛盘
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