香蕉元肉司康饼的做法和食材用料及健康功效

健康功效

黄油：富含热量、富含脂肪、富含胆固醇

食材用料

香蕉元肉司康饼的做法

• 1.香蕉去皮称重。

• 2.用榨汁器搅打成泥。

• 3.面粉、泡打粉混合后过筛。

• 4.黄油称重，60克。

• 5.元肉称重，60克，也可以换成葡萄干、核桃仁啥的。

• 6.黄油切小块与面粉混合搓成屑装。

• 7.香蕉泥、元肉、糖加入面粉中。

• 8.所有原料搅拌成团，注意不用揉的太多，成团即可。

• 9.松弛一会儿后擀成圆饼。

• 10.折叠几下后，再擀成2厘米左右厚度的圆饼，切成三角形。

• 11.排入烤盘，刷上蛋黄液。

• 12.烤箱预热180度，中层20分钟。