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炸肉丸的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-10-29 01:26:01 阅读：4345+ 来源：本站原创作者：金城武

健康功效

虾：补肾壮阳、托毒、护肝
猪肉：补肾、滋阴、益气
豆腐：清热泻火、益气、解毒

食材用料

虾适量相克食物	猪肉适量相克食物
豆腐适量相克食物	生粉适量
蛋清适量	生抽适量
老抽适量	胡椒粉适量
面包糠适量	盐适量
味精适量相克食物

炸肉丸的做法

1.虾剥皮，去虾泥
2.肉切碎，切成肉糜
3.肉泥和虾泥混在一块，加入适量老抽，生抽，胡椒粉，盐，味精。味精
4.豆腐，肉糜，虾糜，生粉，蛋清混在一块，看情况可以加点水
5.裹上面包糠，放锅里炸蛋清

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