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半半刀切的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-10-28 10:40:06 阅读：250+ 来源：本站原创作者：秦汉

食材用料

面粉200克	玉米粉200克
蛋2只	牛奶少许相克食物
酵母少许	糖少许相克食物

半半刀切的做法

1.先将面粉和玉米粉倒入盆中
2.放入蛋、糖、酵母和牛奶
3.搅拌均匀光滑后盖上盖子静置40分左右，使面团发至2倍大再揉面团把里面的空气挤排出来。
4.揉光滑后切成刀切，上蒸架再静置片刻，冷水蒸15分钟左右。
5.蒸好后再静置片刻，不要打开锅盖。
6.成品图

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