南瓜版玫瑰花馒头的做法和食材用料及健康功效

健康功效

南瓜：解毒、消肿、富含胡萝卜素

食材用料

南瓜版玫瑰花馒头的做法

• 1.准备南瓜，清洗后切小快放锅中隔水蒸熟，去皮，用勺子压成泥状

• 2.南瓜泥，细砂糖，酵母放入盆中，拌匀至酵母融化

• 3.加面粉搅拌成光滑不粘手的面团，进行发酵，等面团发酵至原来面团的两倍大

• 4.把面团擀成长条，切成一个个小剂子，类似饺子皮，七个小剂子为一组

• 5.擀面皮，擀成圆形的薄皮，擀好的七个圆面皮一组重叠放置，面皮中间用筷子一压（这个动作忘记拍照），放上一小条搓细的面团

• 6.将面皮从下往上卷，卷好后，用刀从中间切成两块，整理成玫瑰花状

• 7.将整理好的玫瑰花馒头放入蒸笼中，静置松弛20分钟，每个面团间距留有一定的距离。冷水中火上锅，待上蒸汽后转中小火蒸15分钟，关火后等3_5分钟再揭盖

• 8.南瓜版玫瑰花馒头就做好啦！早餐又有着落啦，搭配豆浆，鸡蛋糕，牛奶或者果汁都很棒！（我配酸奶版鸡蛋糕）

• 9.再来一张