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巧克力豆曲奇饼干的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 时间:2017-10-25 01:57:42  阅读:408+ 来源:本站原创作者:张含韵

健康功效

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

植物油120g 细砂糖35g
红糖75g相克食物 低筋面粉175g
鸡蛋一个相克食物小苏打二分之一茶勺
香草粉一茶勺 巧克力豆适量

巧克力豆曲奇饼干的做法

  • 1.称出所需食材的重量

  • 2.准备一个大盆 倒入油 放入两种糖 搅拌均匀

  • 3.加入鸡蛋继续搅打均匀

  • 4.搅拌到顺滑融合状态

  • 5.将面粉和小苏打 香草粉拌均匀

  • 6.过筛到蛋黄液中

  • 7.用刮刀拌均匀

  • 8.拌的差不多了倒入适量巧克力豆 继续拌均匀

  • 9.将面团分成40克左右 搓圆压扁 依次放入烤盘 烤盘垫上烘培纸 防沾

  • 10.烤箱170度预热 将烤盘放入烤箱中层 上下火170度 烘烤15分钟左右 具体时间依自己烤箱调整 看上色差不多了就可结束烘烤

  • 11.酥脆可口的巧克力曲奇饼干出炉了 吃上一块 搭配一杯现煮咖啡 真是太幸福了 有木有^_^

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