生如夏花的做法和食材用料及健康功效

健康功效

鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
酱油：升压、补血、护齿
芝麻油：改善血液循环、延缓衰老、抗氧化

食材用料

生如夏花的做法

• 1.锅里把水烧开，放上蒸架。

• 2.把火腿肠切片在盘子里摆成花的形状。

• 3.放在蒸架上，火腿肠中间打入蛋清，盖上锅盖把蛋清蒸到凝固。

• 4.蛋黄放进另一个碗里。

• 5.葱绿切成末，一根叶子就够了，不要多了。

• 6.蛋清凝固了，揭开锅盖。

• 7.把蛋黄放在中间，当花蕊，继续蒸。

• 8.蛋黄熟了停火，等凉一点再端，马上端很烫手。我喜欢糖心蛋黄，所以不是蛋黄不是很干，如果你喜欢熟一点就再蒸会。。

• 9.放一点盐，不要多了，多了就不好吃了，火腿肠有盐，鸡蛋不要盐都很好吃的，一点就够。

• 10.放点花椒粉。

• 11.放点葱末。

• 12.放点白芝麻。

• 13.放点孜然，放点香油和酱油。

• 14.好了可以吃了，以上调料尽量少，味重了没法吃了。