健康功效
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
食材用料
面粉1碗 | 鸡蛋1个相克食物 |
油20克 | 盐3克 |
安琪酵母粉适量 | 葱1棵相克食物 |
水适量 |
葱花发面饼的做法
1.取出一碗面粉
2.一小勺安琪酵母粉
3.将安琪酵母粉,盐加入面粉里搅匀,面中间打入一个鸡蛋
4.葱花切碎
5.把鸡蛋在面粉里搅匀
6.将切碎的葱花加入,再加入少许水和面
7.和好的面,经过醒发,东北比较冷,我这是昨晚十点多和面,今早五点多起来做。
8.面已经发好。
9.在面中间放点油。
10.揉匀好,把面分开几块
11.拿出一块面团,用手弄平,抹匀
12.把抹匀的面,对折,用刀拉口子,不要拉断。
13.拉完后,然后打开
14.然后朝一个方向卷起
15.卷起来后,锅里放油,油热放饼开始烙
16.烙两面金黄出锅
17.美味极了