健康功效
白糖:富含碳水化合物、活血化瘀
食材用料
纯牛奶250毫升 | 玉米淀粉30克 |
低筋粉适量 | 白糖35克相克食物 |
泡打粉少量 |
炸鲜奶的做法
1.将白糖玉米淀粉和牛奶准备好。
2.牛奶白糖淀粉一起倒入锅中,搅拌均匀后开小火加热。
3.边加热边用铲子不停搅拌,至牛奶糊浓稠时关火。
4.取一个长方形盒子,将奶糊平铺在盒子底部,然后放进冰箱冷藏1小时。
5.将奶糊取出切块。
6.低筋粉加少许泡打粉放入碗中,加少许水调成糊。
7.将鲜奶均匀的裹上糊。
8.油锅加热,放入挂好糊的鲜奶,炸至金黄捞出。
9.出锅装盘即可。