健康功效
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
食材用料
胡罗卜2根 | 鸡蛋1个相克食物 |
面粉400克 | 盐少许 |
花样手擀面的做法
1.胡罗卜用原汁机榨成汁,并放开水里面蒸成温的!
2.面粉倒入盆中,加入胡罗卜汁,鸡蛋和盐,用筷子搅成絮状
3.用力揉面,揉成光滑的面团,一定要揉久一点,揉出劲道!揉好后用保鲜膜盖着醒二十分钟。
4.再次揉面,然后擀成薄片,擀的时候撒一些面粉防黏
5.用模具按出图形
6.整张薄片按好后用手一拉抖一下就可以把漂亮的图案抖出来了
7.这就是漂亮的图案,撒一些面粉防黏
8.再来一张