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酸辣莲藕的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-10-18 18:03:27 阅读：3679+ 来源：本站原创作者：周彦宏

健康功效

白糖：富含碳水化合物、活血化瘀

食材用料

莲藕1节相克食物	青红椒各1个
米醋适量相克食物	蒜瓣2个
白糖适量相克食物	葱1根相克食物

酸辣莲藕的做法

1.莲藕刮皮洗净切薄片，用清水冲洗一下沥干水
2.辣椒洗净切片，蒜瓣切粒，葱切段
3.起锅下油预热，下入蒜粒炒香
4.下入莲藕片翻炒片刻，再淋一勺米醋，加入白糖翻炒均匀
5.在下入青红椒片，撒适量的盐翻炒一分钟
6.淋少许生抽翻炒均匀
7.盛盘撒上葱花即可

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