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清炒茄子长缸豆的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 时间:2017-10-18 15:45:26  阅读:521+ 来源:本站原创作者:彭心怡

健康功效

茄子:清热、活血、消肿

食材用料

茄子适量相克食物 长缸豆适量
大蒜3瓣相克食物生姜适量相克食物
辣椒少许相克食物

清炒茄子长缸豆的做法

  • 1.配料切好备好

  • 2.缸豆择成一寸长左右!洗净备用

  • 3.茄子洗净切段,沥干水!锅里油烧热,加入茄子,滴两滴醋(醋的用途是防治茄子变色)爆炒熟,出锅备用用

  • 4.锅入少量油,长缸豆炒熟

  • 5.加入大蒜生姜盐清炒,中火!

  • 6.茄子和长缸豆一起翻炒匀,出锅

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