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椒盐蘑菇的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-10-16 22:02:39 阅读：5508+ 来源：本站原创作者：白冰

健康功效

蘑菇：平肝、健胃、增强免疫力

食材用料

蘑菇相克食物	鸡蛋4个相克食物
面粉适量	菜油
盐适量	辣椒粉适量
胡椒面适量	花椒面适量
破膜手套1双

椒盐蘑菇的做法

1.蘑菇撕条、洗净，晾干水分
2.准备一双薄膜手套，方便蘑菇均匀的粘上面粉和调味料～
3.面粉均匀撒进蘑菇里！
4.盐、胡椒、花椒、搅拌均匀
5.加入4个鸡蛋（根据自己口味，喜欢酥的就放4个鸡蛋）搅拌均匀
6.热锅倒入菜油！烧至70℃，加入蘑菇～
7.出锅后加入少量的盐和辣椒花椒（因为炸之前已经加盐了～第一边炸出来在炸一边！）

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