蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法和食材用料及健康功效

健康功效

扇贝：补肾、滋阴、下气
粉丝：补血、富含碳水化合物、富含铁

食材用料

蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法

• 1.扇贝刷干净外壳

• 2.清去脏器洗净

• 3.粉丝用冷水泡软

• 4.蒜切成蒜蓉

• 5.稍剁一下，使之细碎些

• 6.放入容器，加些盐

• 7.加入生粉

• 8.加入色拉油拌匀

• 9.小米椒切些丁

• 10.粉丝剪合适的长度

• 11.卷放在扇贝壳里

• 12.浇些蒸鱼豉油

• 13.摆上扇贝肉

• 14.敷上调好的蒜蓉

• 15.蒸锅大火烧开，笼屉放入扇贝上锅

• 16.大火猛蒸五分钟

• 17.关火取出

• 18.放入盘中，撒上小米椒丁

• 19.烧热适量的色拉油浇尾油

• 20.一道美味的蒜蓉粉丝蒸扇贝就做好了

• 21.我是浤辰，来香哈一起交流吧