健康功效
杏鲍菇:活血化瘀
金针菇:补肝、抗癌、益肠胃
平菇:发散风寒、通络舒筋、抗癌
食材用料
咸骨250克 | 杏鲍菇150克 |
金针菇适量相克食物 | 平菇150克相克食物 |
胡萝卜半个相克食物 | 葱1棵相克食物 |
姜小块相克食物 | 盐适量 |
杂菌胡萝卜咸骨汤的做法
1.咸骨清洗干净
2.清洗干净、杏鲍菇(切片)、金针菇、平菇(撕小朵)、胡萝卜(去皮切片)、葱(切小段)、姜(去皮切片)
3.锅里加入适量清水、放姜、大火烧开、放咸骨、大火煮10分钟
4.放杏鲍菇、金针菇、平菇、胡萝卜、煮5-10分钟
5.放盐、葱、搅拌一下、即可出锅、(咸骨本身有咸味、适量放盐)
6.成品