健康功效
鲅鱼:止咳、平喘、补气
韭菜:温中、补肾、解毒
酱油:升压、补血、护齿
食材用料
鲅鱼两条相克食物 | 肥猪肉一块 |
韭菜一小捆相克食物 | 盐 |
酱油少量 | 油 |
鲅鱼馅饺子的做法
1.鲅鱼去骨,用勺子把鱼肉刮下来,挑出鱼刺,用刀把鱼肉剁成泥,把猪肉剁细,韭菜剁碎
2.馅里加盐,油和少量酱油,我的经验是有韭菜的馅里就不要加太多作料了,比如葱姜比如胡椒粉
3.和一块面,醒10分钟
4.揪成小剂子,擀皮,包饺子
鲅鱼:止咳、平喘、补气
韭菜:温中、补肾、解毒
酱油:升压、补血、护齿
鲅鱼两条相克食物 | 肥猪肉一块 |
韭菜一小捆相克食物 | 盐 |
酱油少量 | 油 |
1.鲅鱼去骨,用勺子把鱼肉刮下来,挑出鱼刺,用刀把鱼肉剁成泥,把猪肉剁细,韭菜剁碎
2.馅里加盐,油和少量酱油,我的经验是有韭菜的馅里就不要加太多作料了,比如葱姜比如胡椒粉
3.和一块面,醒10分钟
4.揪成小剂子,擀皮,包饺子
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