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肉丝干豆腐皮的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-10-11 03:28:19 阅读：9533+ 来源：本站原创作者：刘雪华

食材用料

里脊肉200克	干豆腐皮3张
油适量	盐少许
鸡精少许	香油少许
生抽适量	玉米淀粉适量

肉丝干豆腐皮的做法

1.里脊肉切丝放入淀粉，生抽，香油，腌制入味，干豆腐皮切丝备用
2.肉丝提前炒好备用
3.另起一锅放入适量底油，爆香葱花，下入豆腐皮(豆腐皮最好提前过水焯烫一下)放入少量水因为豆腐皮太干放水是为了成品口感更好，出锅前上适量盐，鸡精，香油，调味即可
4.成品图

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