健康功效
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
葱白:通阳、解毒、发汗
料酒:活血化瘀
食材用料
明虾200克 | 盐半勺 |
生抽一小勺 | 胡椒粉少许 |
姜3片相克食物 | 蒜头3瓣相克食物 |
葱白3根 | 料酒一勺 |
白糖2小勺相克食物 | 味精少许相克食物 |
干烧大虾的做法
- 1.虾洗净剪去须,挑去虾线
- 2.切生姜片
- 3.拍蒜头
- 4.小碟中放入所有佐料调匀
- 5.锅中热油,爆香姜蒜葱
- 6.加入虾
- 7.翻炒至变色
- 8.烹入料酒
- 9.加料汁
- 10.大火翻炒至熟
- 11.一道美味的干烧大虾就做好了!
- 12.我是毛毛菜1,加入香哈一起交流吧!