猪蹄炖海带的做法和食材用料及健康功效

健康功效

猪蹄：补气、补血、润肤
海带：软坚、化痰、消痰
大葱：通阳、解毒、活血

食材用料

猪蹄炖海带的做法

• 1.猪蹄洗净，一个猪蹄切6块。

• 2.锅中放入凉水，猪蹄煮开。水开后煮5分钟即可。

• 3.捞出过凉水洗去血沫。

• 4.准备小料。葱段，姜片，香叶，陈皮，八角。

• 5.猪蹄和小料放入电饭煲内胆。

• 6.营养炖2小时。

• 7.玉米切开，海带切条打个扣，枸杞提前浸泡。

• 8.水开后放入海带煮2分钟，去掉腥味。

• 9.2小时后把猪蹄转让砂锅中，放入海带，玉米，味极鲜，小火炖40分钟。

• 10.30分钟后的样子。

• 11.放入枸杞再煮10分钟。

• 12.最后放入盐，拌匀。

• 13.成品图。