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凉拌大拉皮的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 时间:2017-10-10 22:58:08  阅读:4984+ 来源:本站原创作者:任泉

健康功效

黄瓜:利水、清热、解毒
香菜:健胃、透疹、增强免疫力
味精:升压、富含蛋白质、富含钠

食材用料

拉皮一袋黄瓜半根相克食物
香菜一根相克食物大蒜一头相克食物
2勺相克食物 味极鲜1勺
0.5克味精0.5克相克食物
麻酱1勺 油辣子一勺

凉拌大拉皮的做法

  • 1.准备一袋水晶拉皮

  • 2.拉皮过水沥干备用

  • 3.大蒜切末放进碗里,加入1勺味极鲜、2勺醋、一勺麻酱、盐和味精各0.5克,搅拌均匀备用

  • 4.黄瓜切丝、香菜切末,油泼辣子1勺连同准备好的蒜末酱料一起倒入拉皮里搅拌均匀。(油泼辣子因个人口味而定,不喜欢吃的也可以不放)

  • 5.装盘

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